Monna Caterina Vino Rosso

5400 9000 

TOSCANA ROSSO
INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Zona di produzione: TERRITORIO COMUNALE DI VINCI
Altitudine: CIRCA 130 MSL
Tipo di terreno: medio impasto
Esposizione: SUD OVEST – SUD
Vitigni: 100% Sangiovese
Densità: VIGNETI DI 3500/4000 CEPPI AD ETTARO
Forma di allevamento: GUYOT
Epoca di raccolta: ultima settimana di settembre
Resa uva ad ettaro: 70 q.li uva ad ettaro

Svuota
COD: N/A Categoria: Product ID: 1599

Descrizione

Al naso presenta grande frutto, ciliegia, amarena, fiori di violetta e un finale lievemente tostato e balsamico. Al gusto è intenso, morbido, armonico, ricco di sensazione fruttate con una trama tannica setosa che dona persistenza e longevità al vino.
Da servire a temperatura di 18°C. Da abbinare a salumi, primi piatti a base di carne e di verdure di stagione o con carni alla griglia. Ottimo apprezzato anche più fresco a temperatura di 14°C da abbinare con saporiti piatti di pesce come il cacciucco toscano e con antipasti in genere.

Informazioni aggiuntive

Quantità

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